Bijgerechten

Rode kool

Ingrediënten: 1 Rode kool2 ajuinenBoter1 kg stoofappelenPeper en zout100 gr suiker1 dl witte azijn1/2 liter watermaïzena (naar keuze) Bereiding: Snijd de rode kool in 4 parten, verwijder de harde kern en snijd de kool in repen van 1/2 cm. Kuis de ajuinen en snijd ze in niet te fijne blokjes of repen, stoof ze aan […]

Rode kool Meer lezen »

Bloemkooltaart

Dit bloemkoolgerecht is perfect bruikbaar als volwaardige vegetarische maaltijd maar kan ook dienen als bijgerecht bij eender welk stukje vlees of gevogelte, dan is dat wel voldoende voor 6 tot 8 personen. Ingrediënten Voor 4 personen 1 grote bloemkool3 eieren125 ml melk125 ml arachideolie200 gr yoghurt1 tl zout1 tl paprikapoederPeper van de molen2 el bloem1 tl

Bloemkooltaart Meer lezen »