Dranken

Limoncello cocktail

Ingrediënten: Voor 2 glazen30 ml limoncello120 ml citroenlimonade120 ml prosecco of cava10 blauwe bessen2 takjes munteventueel  ijsblokjes Bereiding: Zorg dat alle ingrediënten goed koud zijn (ik bewaar mijn limoncello in de diepvriezer).Verdeel de limoncello en de limonade over 2 champagneglazen, doe daar eventueel een ijsblokje bij, vul bij met prosecco of cava, strooi 5 blauwe […]

Limoncello cocktail Meer lezen »

Orange bubble’s

Ingrediënten: Voor 5 glaasjes16 cl vermouth  4 cl Gand Marnier8 cl sinaasappelsapCava of ander schuimwijnIjsblokjes Bereiding: Giet vermouth met Grand Marnier en sinaasappelsap in een cocktailshaker, doe er de ijsblokjes bij en schud goed door elkaar. Giet door een zeefje in 5 champagneglaasjes en vul bij met gekoelde schuimwijn. Gezondheid !!! Terug naar dranken

Orange bubble’s Meer lezen »

Advocaat

Ingrediënten: 300 gr extra fijne suiker200 ml pure alcohol10 eieren (enkel de dooiers)20 gr vanillesuiker1 blik gecondenseerde melk van 425 ml Bereiding: Doe de eigelen in een kom, voeg er de vanillesuiker en de suiker bij en klop dit gedurende minstens 10 minuten tot een schuimige massa. Er mogen geen korrels meer in de massa

Advocaat Meer lezen »

Limoncello

Ingrediënten: 1/2 liter pure alcohol4 biologische citroenen320 gr suiker6 dl water Bereiding: Haal met een dunschiller de gele schil van de citroenen, doe ze in een afsluitbare kom, overgiet ze met de alcohol en zet ze afgedekt, gedurende een week op een donkere plaats.Laat de suiker en het water even opkoken, zet de pot naast

Limoncello Meer lezen »