Penne met gehaktballetjes en mozzarella
Ingrediënten: Voor 2 personen 200 gr penne300 gr gemengd gehakt1 eierdooiereen beetje chapelure2 kl Italiaanse kruiden1 ui1 teentje knoflook1 blikje tomatenblokjes125 gr kerstomaatjes1 bol mozzarella10 gr verse basilicumblaadjes2 el olijfoliepeper en zouteventueel een beetje harissa Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°C.Kook de penne gaar in ruim gezouten water gedurende ongeveer 10 minuten. Giet af en […]
Penne met gehaktballetjes en mozzarella Meer lezen »